Lino Torsello • 12 gennaio 2022
Oltre 60 anni di esperienza nella degustazione del vino
50.000 assaggiatori formati: questa è ONAV.
ONAV ha l’obiettivo di diffondere la cultura del vino e del bere consapevole, la valorizzazione del patrimonio enologico italiano e la formazione continua di appassionati e professionisti competenti.
Con un ricco programma di eventi e iniziative, organizzati sia a livello nazionale che regionale, ONAV offre ai propri soci opportunità continue di formazione, aggiornamento metodologico e di esperienza d’assaggio.
Il socio ONAV può scegliere di:
- diventare assaggiatore di vino, frequentando un corso di primo livello;
- proseguire la formazione per diventare esperto o maestro assaggiatore di vino;
- affinare la propria esperienza e competenza;
- avvicinarsi al mondo della sommellerie
- scegliere di rimanere socio ordinario (Socio ONAV), senza diventare Assaggiatore, ma godendo ugualmente della facoltà di frequentare le attività periodiche delle sezioni e dei vantaggi dedicati ai Soci.


Al termine del percorso di 15 lezioni teorico-pratiche e ottenuto il diploma, sarai in grado di cogliere la reale qualità dei vini ed individuarne e descriverne le differenze basandoti sulle tue nuove conoscenze e l'esperienza acquisita attraverso l'assaggio di oltre 60 vini scelti a rappresentare stili e tecniche di produzione locali, internazionali, tradizionali e innovative.